在固定资产和存货的盘盈盘亏会计处理上，很多参考书说法不一，且没有按照新准则处理。因此，笔者将新准则下固定资产和存货的盘盈、盘亏问题予以整理，以供大家参考。
一、存货盘盈、盘亏的处理
第一，存货盘盈的处理。企业盘盈的各种材料、产成品、库存商品等存货，借记“原材料”、“库存商品”等科目，贷记“待处理财产损溢”科目。
第二，存货盘亏的处理。存货发生的盘亏或毁损，应作为待处理财产损溢进行核算。按管理权限报经批准后，根据造成存货盘亏或毁损的原因，分别按以下情况进行处理：属于计量收发差错和管理不善等原因造成的存货短缺，应先扣除残料价值、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计入管理费用；属于自然灾害等非常原因造成的存货毁损，应先扣除处置收入（如残料价值）、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计人营业外支出。
[例1]某增值税一般纳税企业因暴雨毁损库存材料一批，该批原材料实际成本为20000元，收回残料价值800元，保险公司赔偿11600元。该企业购入材料的增值税税率为17％。
批准处理前：
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 23400
贷：原材料 20000
应交税费——应交增值税（进项税额转出） 3400
批准处理后：
借：原材料 800
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 800
借：其他应收款 11600
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 11600
借：营业外支出 11000
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢 11000
